Šťavnatka hajní

Jak číst taxoboxŠťavnatka hajní
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (Agaricomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádpečárkotvaré (Agaricales)
Čeleďšťavnatkovité (Hygrophoraceae)
Rodšťavnatka (Hygrophorus)
Binomické jméno
Hygrophorus nemoreus
Fr.; 1838
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Šťavnatka hajní (Hygrophorus nemoreus) je druh houby z čeledi šťavnatkovité (Hygrophoraceae).

Znaky

2-10 cm široký, v mládí vyklenutý klobouk se plošně rozevírá, přičemž se v jeho středu rýsuje nápadný hrbol. Okraje jsou podvinuté, u vyvinutých plodnic rovný. Pokožka je suchá, slizká je pouze u mladých plodnic. Na povrchu je plstnatě šupinkatá, což je znatelné zejména v oblasti hrbolu. Barvu má žlutooranžovou, někdy s hnědým nádechem, okraje jsou světlejší.[1]

Voskovité, tlusté, smetanové až tmavě okrové lupeny jsou u třeně široce přirostlé až mírně sbíhavé, na klobouku jsou řídce uspořádané. Hlavní lupeny jsou bohatě proložené menšími lupénky. Výtrusný prach je bílý.[2][3]

Třeň je válcovitý, 3-10 cm dlouhý, suchý, vláknitý, bílý až meruňkově oranžový, pod kloboukem bíle zrnitý.[3][2][1]

Bělavá až jemně žlutooranžová dužnina má moučnou vůni a chuť.[3][2]

Užití

Jedlý druh.[2]

Ekologie

Roste celý podzim v listnatých lesích na vápenatých podložích, ze stromů preferuje duby, buky habry a lísky. [2][3]

Rozšíření

Druh byl popsán v oblastech Evropy, Severní Ameriky a Japonska.[4]

Galerie

Možnost záměny

[1][3]

Reference

  1. a b c Hygrophorus nemoreus - šťavnatka hajní - Mykoweb. www.mykoweb.cz [online]. [cit. 2023-07-24]. Dostupné online. 
  2. a b c d e GRÜNERT, Helmut a Renate. Houby. Praha: Knižní klub, 1995. ISBN 80-717-6183-4. 
  3. a b c d e Hygrophorus nemoreus - šťavnatka hajní - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2023-07-24]. Dostupné online. 
  4. Hygrophorus nemoreus (Pers.) Fr.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-07-24]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy

Identifikátory taxonu
Hygrophorus nemoreus
Agaricus nemoreus
Šťavnatkovité (Hygrophoraceae)
Kalichovka (Chrysomphalina)
Kalichovka matná • Kalichovka zlatolupenná
Kalichovka (Haasiella)
Kalichovka nádherná • Kalichovka půvabná
Kalichovka (Hygroaster)
Kalichovka hvězdovýtrusá
Kalichovka (Lichenomphalia)
Kalichovka Hudsonova • Kalichovka okoličnatá
Voskovka (Hygrocybe)
Voskovka bažinná • Voskovka bradavkatá • Voskovka citronováVoskovka granátováVoskovka hnědožlutá • Voskovka hořká • Voskovka juchtová • Voskovka klidná • Voskovka krvaváVoskovka kuželovitá • Voskovka ledková • Voskovka liškovitá • Voskovka mírná • Voskovka nádhernáVoskovka ovčíVoskovka Reidova • Voskovka skvostná • Voskovka slizonoháVoskovka vroubkovanáVoskovka stáláVoskovka šarlatová • Voskovka tmavošupinkatá • Voskovka vápnomilnáVoskovka vosková
Voskovka (Cuphophyllus)
Voskovka ColemannovaVoskovka lučníVoskovka nafialověláVoskovka panenská • Voskovka výstřední • Voskovka žlutonohá
Voskovka (Gliophorus)
Voskovka (Humidicutis)
Šťavnatka (Hygrophorus)
Šťavnatka básnická • Šťavnatka březnovkaŠťavnatka bukovኝavnatka drvopleňovኝavnatka dubovኝavnatka dvoubarvá • Šťavnatka hajní • Šťavnatka HedrychovaŠťavnatka hnědobílኝavnatka holubinkovኝavnatka hyacintovኝavnatka kozí • Šťavnatka Lindtnerova • Šťavnatka modřínovኝavnatka načervenalá • Šťavnatka nádherná • Šťavnatka olivově bílኝavnatka oranžovኝavnatka pomrazka • Šťavnatka rezavějící • Šťavnatka slizoprstennኝavnatka slonovinovኝavnatka smrková • Šťavnatka šedobílá • Šťavnatka tečkovanኝavnatka terčovitኝavnatka vonnኝavnatka pomrazkaŠťavnatka žíhanኝavnatka žlutolemá
Strmělka (Ampulloclitocybe)