Alpinia officinarum

Galanga
(Alpinia officinarum)
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Orden:	Zingiberales
Familia:	Zingiberaceae
Subfamilia:	Alpinioideae
Tribu:	Alpinieae
Género:	Alpinia
Especie:	Alpinia officinarum Hance, 1873
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La galanga o galanga menor (Alpinia officinarum) es una especie fanerógama de la familia Zingiberaceae.

Descripción

Es una planta herbácea perenne con tallo erecto que alcanza 50-120 cm de altura. Rizoma nudoso de color marrón-rojizo con bandas circulares de color más claro, está cubierto de escamas, es semejante al jengibre y tiene sabor picante. Las hojas son de 30 cm de largo, son alternas, lanceoladas y enteras. Las flores son blancas con venas color rosa y se agrupan en una densa panícula terminal de hasta 30 cm de largo, tiene cáliz superior tubular, corola blanca con 3 lóbulos. El fruto es una cápsula con tres valvas.

Distribución

Es natural de Tailandia y de China (Hainán).

Propiedades

El rizoma de Alpinia officinarum contiene sustancias tóxicas para el ser humano, cuando son utilizadas en alimentos o complementos alimenticios.^[1]​

Taxonomía

Alpinia officinarum fue descrita por Henry Fletcher Hance y publicado en Journal of the Linnean Society, Botany 13: 6–7. 1873.^[2]​ Alpinia

officinarum: epíteto latíno que significa "medicinal, de venta en herbarios"

Sinonimia

• Languas officinarum (Hance) Farw.^[3]​

Referencias