Tapioka

Maniokaren sustraia

Tapioka (portugesez: Tapioca, tapiˈɔkɐ ahoskatua) maniokaren sustraietatik ateratzen den gaia da, jateko ona.[1] Landarea Brasilgo iparraldean jatorria izan arren, kontinente osotik hedatu zen eta egun kosmopolita da. Lodigarri moduan erabiltzen dute.

Erreferentziak

  1. Lur entziklopedietatik hartua.

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q873761
  • Commonscat Multimedia: Tapioca / Q873761

  • Identifikadoreak
  • BNF: 119816879 (data)
  • LCCN: sh89003176
  • AAT: 300012960
  • Hiztegiak eta entziklopediak
  • Britannica: url
  • Wd Datuak: Q873761
  • Commonscat Multimedia: Tapioca / Q873761


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.