Bock (oluttyyppi)

Einbecker Ur-Bock

Bock eli pukkiolut on alkujaan Einbeckin kaupungista läheltä Hannoveria peräisin oleva voimakas pohjahiivaolut. Bock on väriltään joko vaalea tai tumma, maltaisen täyteläinen ja alkoholipitoinen.[1]

Lähteet

  1. Oluttyypit Alko. Arkistoitu 2.5.2007. Viitattu 21.4.2011.

Aiheesta muualla

  • Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Bock (oluttyyppi) Wikimedia Commonsissa
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.