Canard de Termonde

Cet article est une ébauche concernant l’agriculture et la Belgique.

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Région d’origine
Canard de Termonde
Région	Belgique (Province de Flandre-Orientale)
Caractéristiques
Poids	Canard : 3,5 kg Cane : 3 kg
Plumage	Bleu à bavette, noir à bavette
Bec	Entièrement bleu ou bleu avec taches noires, onglet noir.
Yeux	Iris brun.
Pieds	Tarses noir brunâtre Diamètres des bagues : 18 mm pour les deux sexes.
Peau	Blanc rosé.
Autre
Diffusion	Extrêmement rare
Utilisation	Chair, ponte. La cane est également une très bonne couveuse.
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Le canard de Termonde est une race rare et ancienne de canard domestique originaire de Belgique.

Histoire

Le canard de Termonde, surnommé le « canard flamand », est une race ancienne de canard devenue rare; elle est proche du canard bleu de Suède et des canards des pays du Nord à bavette blanche^[1]. Elle est à l'origine de plusieurs races de canards de Belgique (comme le canard de Forest, le canard de Huttegem ou le canard de Merchtem...).

Description

Le canard de Termonde est un canard de chair, solide et rustique au port relevé. Son plumage habituel est bleu cendré avec un grand plastron blanc; il existe aussi une variété noire à bavette blanche^[2]. Son bec est toujours bleuâtre, et plus foncé chez la femelle. Ses yeux sont bruns, ses tarses d'un orange rougeâtre. Le mâle peut atteindre 3,5 kg et la cane 3 kg. Le baguage est de 18 mm pour les deux sexes^[3].