Immanuel Munk

Immanuel Munk (Poznań, 30 maggio 1852 – Berlino, 1º agosto 1903) è stato un fisiologo tedesco.

Biografia

Era il fratello minore del fisiologo Hermann Munk (1839-1912), ha studiato medicina presso le università di Berlino, Breslavia e di Strasburgo, ottenendo il dottorato nel 1873 con la tesi Versuche über die Wirkung des Kryptopins. A Berlino, le sue influenze includevano il farmacologo Oscar Liebreich e il chimico Ernst Leopold Salkowski. Nel 1883 inizia a lavorare come docente di fisiologia e biochimica, e dal 1895, è stato professore della Facoltà di Medicina di Berlino. Nel 1899 ha raggiunto una cattedra completa.^[1]^[2]

La sua ricerca ha affrontato le questioni relative alla nutrizione, il metabolismo, le secrezioni delle vie urinarie e l'assorbimento/formazione di grasso del tessuto adiposo. I suoi lavori scientifici sono apparsi principalmente in "Virchows Archiv", "Pflüger Archiv" e nella divisione fisiologica del "Archiv für Anatomie und Physiologie". Nel 1897 divenne redattore del periodico Centralblatt für Physiologie.^[1]^[2]

Pubblicazioni principali

Physiologie des Menschen und der Säugethiere : Lehrbuch für Studirende und aerzte, 1881.^[3]
Die Ernährung des gesunden und kranken Menschen : Handbuch der Diätetik für Arzte, Verwaltungsbeamte und Vorsteher von Heil- und Pflege-Anstalten, 1887.^[1]
Einzelernährung und Massenernährung, 1893.^[2]

Note

^ ^a ^b ^c Google Books DMW, Deutsche medizinische Wochenschrift, Volume 29, Issue 2
^ ^a ^b ^c The Jewish Encyclopedia; Volume 9 edited by Isidore Singer, Cyrus Adler
^ OCLC Classify publications

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Collegamenti esterni

(EN) Immanuel Munk, in Jewish Encyclopedia, Funk and Wagnalls.
(EN) Opere di Immanuel Munk, su Open Library, Internet Archive.

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