Montescudaio rosso

colore: rosso rubino scarico.
odore: vinoso, morbido, leggermente fruttato, sentore primario: tabacco.
sapore: asciutto, di giusto corpo, mediamente tannico, armonico.

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Montescudaio
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	110 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	11,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	11,5%
Estratto secco netto minimo	18,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	02/11/1976
Gazzetta Ufficiale del	09/02/1977, n 37
Vitigni con cui è consentito produrlo
Sangiovese: 65.0% - 85.0%
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