Vignanello rosso riserva
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| Vignanello | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia |
| Resa (uva/ettaro) | 130 q |
| Resa massima dell'uva | 65,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
| Estratto secco netto minimo | 17,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 14/11/1992 |
| Gazzetta Ufficiale del | 25/11/1992, n 278 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
| [senza fonte] | |
Il Vignanello rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso rubino da giovane, tendente al granato se invecchiato.
- odore: profumato, caratteristico ed intenso.
- sapore: asciutto, caldo e armonico.
Storia
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Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
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