Elbling

Liście i grono winorośli odmiany Weißer Elbling

Elbling – odmiana białych winogron, należąca do najstarszych w Europie. Uprawiana głównie w Niemczech i Luksemburgu w regionach położonych nad rzeką Mozelą, gdzie w glebach występuje wapień muszlowy[1].

Przeznaczona głównie do wyrobu lekkich win stołowych[potrzebny przypis].

Przypisy

  1. Deutsches WeininstitutD.W. GmbH Deutsches WeininstitutD.W., Elbling [online], www.winaniemieckie.pl, 19 listopada 2018 [dostęp 2019-04-07]  (pol.).
Encyklopedie internetowe (Wino odmianowe):
  • SNL: elbling