Menton (chemia)

Ten artykuł dotyczy związku chemicznego. Zobacz też: inne znaczenia.
Menton
(+)-menton (2R,5S) (–)-menton (2S,5R)

Projekcja przestrzenna
po lewej enancjomer (+), po prawej (–)
Nazewnictwo
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
izomer (+): (2R,5S)-5-metylo-2-izopropylocykloheksanon
izomer (−): (2S,5R)-5-metylo-2-izopropylocykloheksanon
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C10H18O

Masa molowa

154,25 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

14073-97-3 (–)-menton
3391-87-5 (+)-menton

DrugBank

DB15920

SMILES
O=C1C(CCC(C1)C)C(C)C
Właściwości
Gęstość
0,89 g/cm³; ciecz
Temperatura topnienia

-6 °C

Temperatura wrzenia

207 °C (czysty enancjomer)

Niebezpieczeństwa
Europejskie oznakowanie substancji
oznakowanie ma znaczenie wyłącznie historyczne
Na podstawie podanego źródła
Drażniący
Drażniący
(Xi)
Zwroty R

R43

Zwroty S

S36/37

Podobne związki
Podobne związki

mentol

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Multimedia w Wikimedia Commons
Hasło w Wikisłowniku

Mentonorganiczny związek chemiczny, przykład terpenoidu zawierającego grupę karbonylową C=O. Towarzyszy on mentolowi i limonenowi w olejkach miętowych.

Można go otrzymać w wyniku utlenienia mentolu. W przyrodzie występują jego 4 diastereoizomery: (+)-menton (2R,5S), (–)-menton (2S,5R), (+)-izomenton oraz (–)-izomenton. (–)-Menton jest składnikiem olejku z mięty polnej, natomiast (+)-menton znajduje się w olejku z Micromeria biflora (jasnotowate). (–)-Izomenton występuje w olejku geraniowym, a (+)-izomenton w olejku z rośliny Micromeria abyssinica.