Giffen-vara

 Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2018-02)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.
En teknisk redogörelse av en giffen-vara. Illustrationen kräver grundkunskaper i nationalekonomisk mikroteori.

Giffen-vara är en vara vars efterfrågan stiger då priset ökar. Lagen om efterfrågan, som karakteriserar ordinära varor, bryts därmed. I praktiken är det mycket svårt att finna exempel på Giffen-varor. Det omstridda historiska exempel som oftast används är potatis på ett fattigt Irland: när priset på basvaran potatis ökade blev marginalerna för folk än knappare och de tvingades ersätta andra varor med ännu mer potatis.

En Giffen-vara är alltid en inferiör vara i mikroekonomisk teori. Efterfrågan på lyxvaror kan öka när priset stiger, på grund av att den då uppfattas som mer exklusiv. I detta fall har alltså konsumentens uppfattning om varans egenskaper förändrats och det rör sig då inte om en Giffen-vara, eftersom en förutsättning där är att konsumentens bedömning av varan är konstant.

Fenomenet är uppkallat efter Robert Giffen.