Chilaquiles

Cet article est une ébauche concernant l’alimentation et le Mexique.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Chilaquiles
Image illustrative de l’article Chilaquiles
Une assiette de chilaquiles.
Lieu d’origine Drapeau du Mexique Mexique
Ingrédients Tortillas, sauce rouge ou verte, crème fraîche, fromage panela, oignons
modifier Consultez la documentation du modèle

Les chilaquiles est un plat typique mexicain à base de tortillas et de sauce verte ou rouge. On peut l'accompagner de crème fraiche, de fromage frais (type panela), de poulet et d'oignons.

Annexes

Lien externe

  • « Chilaquiles », www.cuisineaz.com (consulté le ).
v · m
Cuisine mexicaine
Antojitos
Plats
Sauces et condiments
Soupes et ragoûts
Fromages
Desserts et pâtisseries
Boissons
Variétés de piment
Ustensiles
  • icône décorative Alimentation et gastronomie
  • icône décorative Portail du Mexique