Acide tuberculostéarique
| Acide tuberculostéarique | |
 Structure de l'acide tuberculostéarique | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | acide 10-méthyloctadécanoïque |
| Synonymes | acide 10-méthylstéarique |
| No CAS | 542-47-2 |
| PubChem | 65037 |
| SMILES | CCCCCCCCC(C)CCCCCCCCC(=O)O PubChem, vue 3D |
| InChI | Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C19H38O2/c1-3-4-5-6-9-12-15-18(2)16-13-10-7-8-11-14-17-19(20)21/h18H,3-17H2,1-2H3,(H,20,21) Std. InChIKey : BEOUGZFCUMNGOU-UHFFFAOYSA-N |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C19H38O2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 298,503 8 ± 0,018 5 g/mol C 76,45 %, H 12,83 %, O 10,72 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'acide tuberculostéarique, ou acide 10-méthylstéarique, est un acide gras saturé ramifié à 19 atomes de carbone produit par les bactéries actinomycètes.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
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