Palmitato di miricile

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Palmitato di miricile
Struttura molecolare
Struttura molecolare
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC46H92O2
Massa molecolare (u)677,22
Numero CAS6027-71-0
Numero EINECS227-895-2
PubChem80126
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)0,855
Indicazioni di sicurezza
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Il palmitato di miricile è un composto chimico. È l'estere dell'acido palmitico con alcol miricilico. Si trova in natura come componente principale (75%) della cera d'api.[1]

Sintesi

Il miricil palmitato può essere ottenuto facendo reagire l'acido palmitico con l'alcol miricilico.[2]

C 15 H 31 COOH + C 30 H 61 OH ⟶ C 15 H 31 COOC 30 H 61 + H 2 O {\displaystyle {\ce {C15H31COOH + C30H61OH -> C15H31COOC30H61 + H2O}}}

Note

  1. ^ (DE) Eberhard Breitmaier e Günther Jung, Organische Chemie, Stuttgart, Thieme, 2005, p. 911, ISBN 978-3135415055.
  2. ^ Peter McDonald,J. F. D. Greenhalgh,C. A. Morgan, Animal nutrition, Prentice Hall, 2002, p. 48, ISBN 978-0582419063.
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