Bêta-Tocophérol
| β-Tocophérol | |
 Structure du β-tocophérol | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | (2R)-2,5,8-triméthyl-2- (4,8,12-triméthyltridécyl)- 3,4-dihydrochromén-6-ol |
| No CAS | 148-03-8 |
| No ECHA | 100.037.028 |
| No CE | 205-708-5 |
| PubChem | 8989 |
| ChEBI | 47771 |
| SMILES | CC1=CC(=C(C2=C1O[C@](CC2)(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)C)O PubChem, vue 3D |
| InChI | InChI : vue 3D InChI=1S/C28H48O2/c1-20(2)11-8-12-21(3)13-9-14-22(4)15-10-17-28(7)18-16-25-24(6)26(29)19-23(5)27(25)30-28/h19-22,29H,8-18H2,1-7H3/t21?,22?,28-/m1/s1 InChIKey : WGVKWNUPNGFDFJ-CBIUGAAKSA-N |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C28H48O2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 416,679 5 ± 0,026 4 g/mol C 80,71 %, H 11,61 %, O 7,68 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le β-tocophérol est l'une des huit formes naturelles de vitamine E.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
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| Liposolubles |
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| Hydrosolubles |
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